<有關小米:>
小米蛋白是一種低過敏性蛋白，是一種安全性較高， 適合嬰幼兒的理想食品基料。 胃酸過多的人、慢性疾病患者、 需要長期服藥的人或產後婦女，不妨常吃小米粥，
因為它不僅可健脾、益胃，還可保護胃氣。一般濕疹、異位性皮膚炎孩子都是因為脾胃較冷，剛好小米又屬於低敏又好消化的食物，是很值得推薦的料理唷!
- 9月 01 週四 201107:49
【低敏副食品】黃金小米粥
<有關小米:>
小米蛋白是一種低過敏性蛋白，是一種安全性較高， 適合嬰幼兒的理想食品基料。 胃酸過多的人、慢性疾病患者、 需要長期服藥的人或產後婦女，不妨常吃小米粥，
因為它不僅可健脾、益胃，還可保護胃氣。一般濕疹、異位性皮膚炎孩子都是因為脾胃較冷，剛好小米又屬於低敏又好消化的食物，是很值得推薦的料理唷!
- 2月 25 週一 200817:27
【分享】讓便祕問題不再來
寶寶本身容易脹氣，所以太多的纖維質如果水分攝取少，
反而會嚴重脹氣，而且水不多，反而會讓大便變硬，以下
方法是最沒有副作用，方便又有效，分享給各位媽咪唷！
【作法】早上起來５ｃｃ台糖果寡糖加入牛奶中２．吃完牛奶後２０分，
空腹吃益生菌下午喝決明子茶２０ｃｃ～３０ｃｃ（有潤腸作用
，不能太多，會拉的很利害）
通便原理：
- 2月 16 週六 200817:05
小baby更聰明 多吃魚準沒錯(另附上魚食譜)
荷蘭的研究發現，成人平均每天吃1兩魚肉，就可以減少50％罹患心臟血管疾病的機會。
因此建議您三餐中可多以新鮮魚類來取代肉類，若能每天吃40至60公克的魚肉（約1.5～2兩
就可達到理想的保健功效。且至少應每週攝取二～三次以上的深海魚類。
由於DHA是高度不飽和脂肪酸，非常容易氧化， 所以魚肉買回家後應及早烹煮，而且採用清
蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的DHA。
此外，選購魚類時應注意︰肉質要有彈性、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸
且黑白清晰、外觀完整、鱗片無脫落、無腥臭味等。在餵幼兒吃或給老人家吃魚
肉時，要小心剔除魚刺，以免
魚刺卡在咽喉。
想讓家中的小寶貝更聰明、記憶力及學習力更好，或讓自己免於心臟病的威脅嗎？
提醒您，多吃魚準沒錯！
~~台北醫學院碩士 詹惠婷營養師
（取材自育兒生活雜誌）
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適合各階段寶寶的鮮魚食譜
＊初期（滿5～7個月）
鱈魚蘋果糊
材料：鱈魚10公克、蘋果10公克
作法：
1.水煮沸，將鱈魚入水煮熟，壓碎。
2.蘋果去皮磨泥，加少許檸檬汁，與碎魚肉一起煮開，勾芡即可。
＊中期（滿8～9個月）
鮭魚菠菜
材料：鮭魚20公克、菠菜5公克、金針菇5公克
作法：
1.菠菜以水燙軟，過水去澀味，切碎。
2.金針菇切碎。
3.水煮開，倒入鮭魚，煮開後加入菠菜及金針菇，加少許鹽調味，勾芡即可。
＊後期（滿9～11個月）
鯛魚炒蛋
材料：鯛魚10公克、豆腐30公克、蛋1／2個
作法：
1.豆腐及鯛魚切小丁，蛋打散。
2.水煮開，倒入鯛魚，煮開後加鹽調味。
3.加入豆腐，煮2分鐘。
4.加入蛋煮至半熟，熄火燜熟即可。
- 2月 16 週六 200816:52
【寶寶副食品】自製鮭魚鬆
為了小yunie的健康，總是希望盡量以最天然的為主，
之前曾經煩惱過市面上的肉鬆怕有防腐劑等問題，
所以試試自己動手做做好吃的鮭魚鬆吧!!
好吃又超級營養唷!
- 1月 15 週二 200816:01
【轉貼】媽咪餵養常犯的30種錯誤
每個媽咪都想把小寶貝喂得壯壯的，可並不那麼輕鬆簡單，這其中蘊含著很多科學道理。有時，媽咪稍不留意便會犯錯，影響小寶貝的健康。
以下是媽咪在餵養中經常容易犯的錯，一定要留心！
第1錯：過分擔心小寶貝對營養的攝取
- 1月 04 週五 200815:57
【寶寶副食品】可增強免疫力的"頭好壯壯粥"
sunny爸和sunny媽每天都有喝這個的習慣，
前陣子，sunny媽就順手拿給小sunny喝，
每想到她超愛喝，還跟我用搶的
呵呵…就這樣陰錯陽差克服了小sunny不愛喝水的壞習慣囉!
也順利成章會用大眼蛙的吸水杯囉
真是超hapyy的啦!
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轉貼~~多喝黃耆枸杞紅棗湯 增強免疫力
- 11月 19 週一 200711:04
【寶寶副食品】黃金吐司+紅豆牛奶餐
今天是friday…
也是屬於sunny爸和sunny媽的小週末，
總是感覺特別輕鬆!!
所以sunny媽在這一天晚餐都會特別加菜
當然…也不能忘記我們小sunny囉!
特地幫他準備了黃金吐司+紅豆牛奶餐
- 11月 14 週三 200713:08
【寶寶副食品】寶寶超愛吃的蒸蛋
準備材料：
白土司一片、雞蛋1顆、無糖豆漿240cc(如果要用比較少的話可用120cc即可)
(紅蘿蔔泥或馬鈴署泥可加可不加)
烹調時間：一般蒸蛋時間 20~30分鐘
做法：
1.將蛋打散後加入無糖豆漿240cc (指一顆蛋)
2.將白土司去邊後撕成8~10塊左右
3.放入白土司塊
4.可加入少許紅蘿蔔泥或馬鈴署泥增加營養
5.用大同電鍋外加一杯米杯水量(大約170cc的水)
ps無糖豆漿製作: (也可以去便利商店直接購買)
一早就先泡好黃豆和黑豆(因為sunny媽發現黃豆+黑豆煮起來超級香的，所以加黑豆是純屬個人偏好)
中午的時候就可以先取少量(大概手抓一把)+300cc的水用果汁機打碎，
再用濾布擠出豆漿後，
直接用小火煮滾就可以聞到香噴噴的豆漿囉!
但記得要不斷用湯匙翻動唷!不然很容易底部有焦焦的…
(因為sunny媽有自己打豆漿的習慣，所以如果自己打的話也可以直接煮好一大鍋的豆漿，想喝就隨時有囉!)
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親子的窩 (1)