Bee Bee媽

<有關小米:>
小米蛋白是一種低過敏性蛋白，是一種安全性較高， 適合嬰幼兒的理想食品基料。 胃酸過多的人、慢性疾病患者、 需要長期服藥的人或產後婦女，不妨常吃小米粥，
因為它不僅可健脾、益胃，還可保護胃氣。一般濕疹、異位性皮膚炎孩子都是因為脾胃較冷，剛好小米又屬於低敏又好消化的食物，是很值得推薦的料理唷!

提供一項食譜，其餘的媽咪們可以自行變化。

如果有其他媽咪對於小米有其他好吃的料理方式也歡迎提供唷^_^不管是點心類、正餐類都行，萬分感謝咧~

黃金小米粥

準備材料：小米+白米(or糙米)+綠巨人特甜玉米粒罐頭1罐

作法：
1.將綠巨人特甜玉米粒罐頭先用果汁機打碎放置備用

2.小米:白米比例6:1(增加口感用的) 內鍋水要加多一點..大約9分滿(水份會越煮越少)，然後將鍋子放入電鍋中煮，外鍋用三杯水, 等電鍋彈跳起之後將鍋子拿出放上瓦斯爐，將先前打碎的特甜玉米粒加入粥裡，以中小火邊煮邊攪拌至滾開後, 蓋上鍋蓋燜20分鐘就大功告成囉! 口感又綿又滑..顏色黃澄澄的也好美哦!

小秘訣:

*喜歡吃微甜口感媽咪..可以加入些許冰糖提味哦!
*在煮的過程中要適情況再加水.. 小米粥一般都是煮稀稀的..用喝的!!
*如果有家裡有燜燒鍋的煮出來會更綿更滑也更簡單哦!