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準備材料: 烹調時間:一般蒸蛋時間 20~30分鐘
白土司一片、雞蛋1顆、無糖豆漿240cc(如果要用比較少的話可用120cc即可)
(紅蘿蔔泥或馬鈴署泥可加可不加)
做法:
1.將蛋打散後加入無糖豆漿240cc (指一顆蛋)
2.將白土司去邊後撕成8~10塊左右
3.放入白土司塊
4.可加入少許紅蘿蔔泥或馬鈴署泥增加營養
5.用大同電鍋外加一杯米杯水量(大約170cc的水)
ps無糖豆漿製作: (也可以去便利商店直接購買)
一早就先泡好黃豆和黑豆(因為sunny媽發現黃豆+黑豆煮起來超級香的,所以加黑豆是純屬個人偏好)
中午的時候就可以先取少量(大概手抓一把)+300cc的水用果汁機打碎,
再用濾布擠出豆漿後,
直接用小火煮滾就可以聞到香噴噴的豆漿囉!
但記得要不斷用湯匙翻動唷!不然很容易底部有焦焦的…
(因為sunny媽有自己打豆漿的習慣,所以如果自己打的話也可以直接煮好一大鍋的豆漿,想喝就隨時有囉!)
小秘訣:
媽咪可自行做變化~
例:豆漿可以大骨湯變化, 白土司可以全麥土司變化
紅蘿蔔泥或馬鈴署泥也可以其他代替
初步讓寶寶吃時可以先純白土司+蛋+無糖豆漿
讓寶寶試試口感吧!
此種方法所蒸出來的蛋綿綿的所以寶寶很愛吃喔!
1歲以下只用蛋黃即可~ 但水量的話要減少喔! 以免太稀了
而我是將白吐司的量再多加1片,這樣可以吃2餐啦
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